甘酒

素朴で優しい味わい、シンプルな「甘酒蒸しパン」の作り方です。甘酒の優しい甘みを活かしてシンプルに仕上 […]

お砂糖いらず！さっぱり食べられる甘酒豆花の作り方です。甘酒と豆乳で、とっても簡単です！   ●甘酒豆 […]

イーストを使わず、こねいらず、発酵いらず、とっても簡単でパンです。 30分もかからず作れるので、朝ご […]

完熟梅の季節です。忙しい方、はじめての方にも気軽に梅干しを作ってみてほしい！と思い、ジッパー付き保存 […]

『ゆる発酵』(オレンジページ)発売になりました！ みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、毎日続け […]

簡単で、野菜がたっぷり食べられる！さっぱりとした「サラダうどん」の作り方です。 豚しゃぶ入りで栄養も […]

甘酒の優しい甘みが広がる、朝から元気がでる贅沢フレンチトーストです◎ポイントはパンを半分に切ることと […]

お肉の下味に甘酒を加えることで、お肉がとっても柔らかく、優しい味に仕上がる、焼肉サンドの作り方です。 […]

甘酒を使った温活ドリンク「甘酒スパイスココア」の作り方です。ほっこりと甘酒の優しい甘みとココアのほろ […]

甘酒を使った発酵温活ドリンク「ほうじ茶甘酒ラテ」の作り方です。ほうじ茶と甘酒で体がぽかぽか、甘酒の優 […]