甘酒

ホワイトソースいらずで簡単につくれるドフィノワ。甘酒を加えることで、ほんのり甘めに。生クリームで作る […]

いちごと米麹、お湯だけで簡単に作れる発酵いちご甘酒に作り方です。 甘酸っぱくて飲みやすく、淡いピンク […]

たっぷりのしょうが、甘酒を使った　甘酒ジンジャーケーキの作り方です。しょうがたっぷりで香りよく、体も […]

大根を皮ごと1/2本使い切りの「大根鍋」の作り方です。みそと甘酒のダブル発酵で腸活にも温活にもおすす […]

にんじん丸ごと1本、甘酒を使った作り置き「甘酒キャロットラペ」の作り方です。甘酒の優しい甘みとビネガ […]

甘酒で優しい甘み！万能につかえる「甘酒ごまドレッシング」の作り方です。レタスサラダや茹でブロッコリー […]

野菜たっぷり！鮭のホイル焼きの作り方です。甘酒入りのみそに漬けることで鮭がふっくら仕上がります。 ● […]

素朴で優しい味わい、シンプルな「甘酒蒸しパン」の作り方です。甘酒の優しい甘みを活かしてシンプルに仕上 […]

お砂糖いらず！さっぱり食べられる甘酒豆花の作り方です。甘酒と豆乳で、とっても簡単です！ ●甘酒豆花 […]

イーストを使わず、こねいらず、発酵いらず、とっても簡単でパンです。 30分もかからず作れるので、朝ご […]