甘酒

発酵食品をたっぷり使った、簡単おせちプレートの作り方です。前日からの準備も不要、その日に完成します！ […]

甘酒を使えばとっても簡単！今がおいしい大根を使ったべったら漬けの作り方です。 余った皮で作れる！コリ […]

かぼちゃと甘酒の優しい甘さ、お砂糖不使用で美味しい、甘酒かぼちゃプリンです。 自家製甘酒を活用できま […]

意外と手軽にできる自家製のツナです。 塩麹につけることで、しっとり、優しい塩気に仕上がります。 自家 […]

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きのこを大きく割いて、主役級のおいしさに！うまみが凝縮した、きのこのお醤油ステーキに作り方です。 ポ […]

夏野菜たっぷり！甘酒で漬け込んだ鶏肉が柔らかく仕上がる、チキンカレーの作り方です。 甘酒を加えること […]

  今週金曜日、 J-WAVE「START LINE 」   以前もお邪魔しまし […]

  甘酒のほどよい甘みと、濃厚なごまの風味のたれが相性抜群！甘酒ごまだれを使った冷やし中華の作り方で […]