だいこん

ささっと一品
大根発酵鍋(大根の甘酒みそ鍋)

大根を皮ごと1/2本使い切りの「大根鍋」の作り方です。みそと甘酒のダブル発酵で腸活にも温活にもおすす […]
futarigohan

2023/01/23

ささっと一品
汁もの・スープ
お雑煮(白みそ仕立て関西風)

丸餅、里芋、にんじん、大根が入った、白みそ仕立てのお雑煮の作り方です。なるべく具材は丸くして、まぁ […]
futarigohan

2022/12/28

汁もの・スープ
野菜
塩麹なます

おせち、お食い初めなどにおすすめな塩麹なますの作り方です。塩麹で、まろやかな味わいに仕上がりますので […]
futarigohan

2022/12/21

野菜
鍋
大根の下茹でなし！かんたんおでん

大根の下茹でなし！簡単にできる「おでん」の作り方です。大根は切り方の工夫と、電子レンジで加熱してお […]
futarigohan

2022/01/15

鍋
野菜
かんたんたくあん

***制作期間1年以上！『ジッパー袋でかんたん　　　　　　　季節の保存食』好評発売中！季 […]
futarigohan

2021/01/30

野菜
野菜
聖護院大根とお揚げの炊いたん

***制作期間1年以上！『ジッパー袋でかんたん　　　　　　　季節の保存食』好評発売中！季節の手仕事 […]
futarigohan

2021/01/24

野菜
ごはん・麺
七草がゆ

***『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 […]
futarigohan

2020/01/03

ごはん・麺
季節の手仕事
【簡単おせち】ゆずなます

★野菜の本を出版しました★ 『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！忙しく […]
futarigohan

2019/12/27

季節の手仕事
魚
さば缶バインミー

★YouTubeにてチャンネル開局しました★ こちらのレシピは動画公開しています！よろしければチャン […]
futarigohan

2019/08/14

魚
汁もの・スープ
お店の味、鯛のあら汁

★YouTubeにてチャンネル開局しました★ こちらのレシピは動画公開しています！よろしければチャ […]
futarigohan

2019/04/03

汁もの・スープ

1 2