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おやつ・パン
はちみつジンジャークッキーのレシピ
すぐにできる簡単クッキー、今回は、はちみつの甘い香りとしょうがのアクセントが相性抜群の「はちみつジン […] -
おやつ・パン
ホットジンジャードリンクのレシピ
「ラカントS」を使った糖質控えめレシピです! 天然成分からできた自然派の甘味料で、お砂糖と同様に使え […] -
おやつ・パン
みりんしょうが紅茶のレシピ
みりんを使った温活ドリンク「みりんしょうが紅茶」の作り方です。紅茶としょうがで体がぽかぽか、みりんの […] -
汁もの・スープ
塩麹サムゲタン(参鶏湯)のレシピ
手羽元で手軽に作れる、サムゲタン。体もあたたまって、香味野菜の風味でうまみもたっぷり。 寒い日や胃腸 […] -
肉
レバーのしょうが炒め煮のレシピ
鉄分がとりたいときによく作る、鉄分豊富なレバーたっぷりなシンプルおかずです。 ●レバーのしょうが […] -
季節の手仕事・自家製調味料
スパイスジンジャーシロップのレシピ
寒い日の温活に、スパイスの効いたジンジャーシロップの作り方です。お湯を注いでホットジンジャーにも […] -
おやつ・パン
ジンジャーブレッドクッキーのレシピ
クリスマスにおすすめ、簡単に作れる、ジンジャーブレッドクッキーの作り方です。 本来のジンジャーブレッ […] -
野菜
にんじんとしょうがのきんぴらのレシピ
定番おかず、きんぴらをにんじんとしょうがで。 彩りも華やかでお弁当にもおすすめです。 ●にんじん […] -
肉
とにかく柔らか!豚の生姜焼き(しょうが焼き)のレシピ
定番の料理でも、硬くなりがちな、豚のしょうが焼き、ポイントをおさえたら、びっくりするほど、柔らかく仕 […] -
季節の手仕事・自家製調味料
新生姜の甘酢漬け(ガリ)のレシピ
みずみずしい新生姜を使った自家製のガリの作り方です。爽やかでフレッシュな風味は自家製ならでは。新 […]
