塩麹わさびトマト

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制作期間1年以上!
『ジッパー袋でかんたん 
       季節の保存食』
好評発売中!



季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
とってもとっても盛りだくさんな内容です。

長い期間をかけて精一杯つくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。

こちらから↓
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』

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切って和えるだけ、とっても簡単な副菜、
塩麹わさびトマトの作り方です。

塩麹のコクとわさびがキリッと効いて、おつまみにも。
わさびが苦手な方やお子さんが召し上がる場合は、
わさびは入れなくてもOKです。

●塩麹わさびトマト

■材料
トマト 1個(100g)
塩麹 小さじ1
わさび 少々

■作り方
【1】トマトは一口大に切りボウルに入れる。
塩麹、わさびを加えて和える。

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最後までお読みいただきありがとうございます。

「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙による
夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ紹介サイトです。

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