おやつ・パン

  真夜中に、甘いものを作って食べる…夢のような大人の遊びですが、たまには楽しいですよね。 というこ […]

  もちもち好きによる、”もちもち偏愛”レシピの新バージョンです。今回は杏仁豆腐、いつか台湾で食べた […]

本日発売のLEE最新号で、 甘酒スイーツが掲載されています！ 甘酒ジェラートと、甘酒の抹茶白玉かき氷 […]

アサヒ飲料株式会社さんのレシピ開発をさせていただいています。乳酸発酵でつくられるカルピスなど、おなじ […]

桃感たっぷり、贅沢な味わいの桃のアイスです。混ぜ合わせて凍らせるだけですが、ジェラートみたいになめら […]

  お豆腐と甘酒を使ってお砂糖いらずのヘルシーアイス。 お豆腐のなめらかさと甘酒の優しい甘みでお砂糖 […]

すもも(プラム)を使った甘酸っぱいさっぱりアイスです。今回はソルダムという分種のすももを使いましたが […]

  せいろをあけると、どどーんとマーラーカオ、中華風蒸しパン「マーラーカオ」の作り方です。 きび砂糖 […]

さくさくと軽く食べられる小さめサイズのココナッツボールクッキーです。ココナッツの香りと甘みを楽しめま […]

今回はそら豆レシピ！ 「そら豆の甘酒クイックブレッド」をご紹介しています。最近私のレシピの中でもたく […]