おやつ・パン

クリスマスにおすすめ、簡単に作れる、ジンジャーブレッドクッキーの作り方です。 本来のジンジャーブレッ […]

意外と簡単、干し芋の作り方です。さつまいもを蒸して干すだけ！体にうれしい手作りおやつです。 好きな干 […]

  スパイスと紅茶の香りが華やか、濃いめに仕上げる本格チャイの作り方です。 本格といっても、時間はか […]

アサヒ飲料株式会社さんのレシピ開発をさせていただいています。乳酸発酵でつくられるカルピスなど、おなじ […]

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  食パンを使ってトースターで気軽に作るパンキッシュです。旬のれんこんを使って食感も見栄えも◎   […]

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生地がもちもち…！もちもち好きのもちもち好きのためのどら焼きです。ポイントは白玉粉。   ●【も […]

お砂糖いらずで、優しい甘さが広がる「発酵あんこ」の作り方です。米麹と小豆を発酵させて甘みを出します。 […]

「みりんのデイリーおやつ」ということで、 目立たないながら実は優秀な発酵調味料「みりん」を使ったやさ […]