常備菜・副菜

茹でずにできる、シンプルに美味しく仕上がる、焼きスナップエンドウです。 甘味が引き出されて、手が止ま […]

ヨーグルトを使えば、マヨネーズいらずでさっぱりコクのある仕上がりに！暑い時期にもおいしい、わが家定番 […]

レタスクラブ掲載いただきました。   今回は発芽玄米に合うおかずを。 アスパラのキーマカレ […]

だしを作った時のだしがら活用、ふりかけの作り方です。こちら↓のレシピでだしを取ると分量程度のかつお節 […]

シャキシャキとした食感とさわやかな風味のうど。春の山菜の中でも食べやすく、サラダでも食べられるのでお […]

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旬のふきのおひたしの作り方です。ふきは、長い形が特徴的な、春の野菜。 意外と簡単なふきの下処理の方法 […]

とっても簡単なのに、うまみたっぷり絶品おつまみ、鯛の昆布締めの作り方です。 そのままおかずにも、日本 […]

天然成分からできた自然派の甘味料で、味もおいしいので、個人的にもおすすめです！ラカントSの公式サイト […]

福島をはじめ東北地方の郷土料理「三五八漬け」 塩：麹：米＝３：５：８で配合されていることが由来で「三 […]