-
野菜
【ELLE gourmet掲載】舞茸のジョンのレシピ
「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています！ “マイタケノ ジョン” […] -
未分類
【レタスクラブ掲載】今月の献立カレンダー
レタスクラブさんの名物付録、今月の献立カレンダー、10月分を1冊担当させていただきました。 10月の […] -
季節の手仕事・自家製調味料
【リンネル掲載】手作りジャム、バターのレシピ
リンネル特別編集のムック本、 「しあわせな朝ごはん」掲載いただいています！ パンのおともにおすす […] -
発酵食品
【女性セブン掲載】ぬか漬けのレシピ
「女性セブン」最新号に掲載いただいています！ ぬか床のご紹介とぬか漬け使った簡単な料理もご紹介してい […] -
発酵食品
【GLOW掲載】発酵食で整えるのレシピ
「GLOW」最新号に掲載いただいています！ 「発酵食で整える」ということで、 白みそ、甘酒、塩麹の手 […] -
未分類
【太陽のマルシェ、オンライン料理教室ライブ配信のお知らせ】
2013年9月より開始し、日本最大級規模のマルシェ「太陽のマルシェ」。毎月レシピ制作でお世話になって […] -
おやつ・パン
【｢カルピス｣レシピ】ひんやりパイナップルかんのレシピ
アサヒ飲料株式会社さんのレシピ開発をさせていただいています。カルピスやウィルキンソンなど、おなじみの […] -
発酵食品
【ESSE掲載】発酵野菜のレシピ
ESSEさんのムック本に掲載いただきました！ やせ菌ダイエットということで、 植物性の乳 […] -
未分類
おすすめ調理道具ご紹介のレシピ
「Youtube20000人登録ありがとうございます」企画、第二弾です！ リクエストをいただいて […] -
おやつ・パン
【｢カルピス｣レシピ】リッチヨーグルトアイスのレシピ
アサヒ飲料株式会社さんのレシピ開発をさせていただいています。乳酸発酵でつくられるカルピスなど、おなじ […]
料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ