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魚
塩麹鮭フレーク
塩麹でふっくら、まろやかな塩気に仕上がる「鮭フレーク」の作り方です。優しい味なので、ごはんにたっぷり […] -
魚
鮭のかす漬け焼き(粕漬け)
酒粕を使った「鮭の粕漬け」の作り方です。さわら、ぶり、たらなど好みの魚で作れます。 酒粕の風味が強す […] -
肉
鶏むね肉のかす漬け焼き(粕漬け)
酒粕を使った「鶏むね肉の粕漬け」の作り方です。鶏もも肉、ささみ、豚とんかつ用肉など好みの肉や魚でも作 […] -
魚
鯛のみそ焼き(白身魚のみそ焼き)
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季節の手仕事 […] -
魚
サーモンの包み焼き(サーモンのホイル焼き)
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季節の手仕事 […] -
ささっと一品
白身魚とセロリのスープ煮
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ごはん・麺
海鮮恵方巻(海鮮太巻き)
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季節の手仕事 […] -
魚
ほうじ茶で、フライパンスモークサーモン
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』予約受付開始!季節の手仕 […] -
発酵食品
鮭のみそ漬け焼き弁当
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中です […] -
魚
鮭ときのこのホイル焼き
鮭ときのこを使った秋らしいホイル焼きです。 ホイル焼きは香りを閉じ込めるので、きのこをおいしく食 […]