蜂蜜

自家製の粒マスタードの作り方です。 なんと、材料を混ぜておいておくだけ！すぐにできる自家製調味料です […]

甘酒の優しい甘みが広がる、朝から元気がでる贅沢フレンチトーストです◎ポイントはパンを半分に切ることと […]

  甘みと苦味のバランスがとってもおいしい金柑、 個人的にも大好きな果物のひとつです。   この時期 […]

スコーンやビスケット、トーストにぴったりのヨーグルトバナナクリームです。 時間が経つと、味は問題ない […]

お砂糖いらず、はちみつを使って甘さ控えめ、すっぱいあんずジャムです。はちみつは加熱せず、とろみはゆる […]

梅の季節、梅仕事をして半端にあまった完熟梅でも作れる、梅のはちみつ漬けの作り方です。 おやつにお茶受 […]

梅酒、おいしいけれどたくさん作ると余ってしまって、何年も置いてあるということもよくありますよね。とい […]

お砂糖不使用、はちみつでつくる梅ジャムの作り方です。 甘すぎるジャムがあまり得意でないので、甘さ控え […]

青梅を割って、はちみつにつけた青梅のはちみつ漬けです。パリパリとした食感と甘しょっぱい味わいで、暑い […]

りんご酢たっぷりのさわやかな梅シロップの作り方です。夏の暑い日に元気になる、わが家では欠かせないドリ […]