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おやつ・パン
発酵パプリカのオニオントーストのレシピ
食パンに塗って焼くだけ!とっても簡単な「発酵パプリカトースト」の作り方です。好みでハムやベーコンをの […] -
おやつ・パン
甘酒クロックムッシュのレシピ
朝ごはんにおすすめ!甘酒入りクロックムッシュの作り方です。甘じょっぱくて、栄養たっぷり、元気になる味 […] -
常備菜・副菜
きのこのお醤油スクランブルエッグのレシピ
おしょうゆの風味が美味しい、和風スクランブルエッグです。 きのこの旨みとしょうゆの香ばしさがマッチし […] -
発酵食品
甘酒フレンチトーストのレシピ
甘酒の優しい甘みが広がる、朝から元気がでる贅沢フレンチトーストです◎ポイントはパンを半分に切ることと […] -
発酵食品
発酵マイスターおすすめ! 本当に美味しい納豆10選!
発酵食品を使った料理はいろいろとご紹介していますが、納豆も大好きな発酵食品のひとつ。 そのまま食べる […] -
発酵食品
納豆チーズトーストのレシピ
納豆の美味しい食べ方、納豆チーズトーストの作り方です。納豆はおなじ発酵食品のチーズとも相性抜群、実は […] -
野菜
長芋スクランブルエッグのレシピ
たたいた長芋を加えると ふんわりとろっと仕上がる、 スクランブルエッグ! 朝ごはんにぴったりです […] -
発酵食品
みりん粕バゲット(こぼれ梅バゲット)のレシピ
みりん粕(こぼれ梅)を使った、簡単バゲットです。塗って焼くだけですが、ほのかな甘味でクセになります。 […] -
発酵食品
ヨーグルトバナナクリームのレシピ
スコーンやビスケット、トーストにぴったりのヨーグルトバナナクリームです。 時間が経つと、味は問題ない […] -
発酵食品
甘酒ベーグルのレシピ
お砂糖いらずで作れる甘酒ベーグルです。ベーグルはお家でも作れます!そして、実はベーグルは発酵が1回だ […]