冷やし中華のたれ「レモン塩麹だれ」のレシピ・作り方

印刷する

冷やし中華のたれ「レモン塩麹だれ」のレシピです。レモンでさっぱり爽やか、塩麹でまろやかさもプラスされます！


特にさっぱりとした具材と相性が良いので、蒸しささみ、セロリなどのトッピングもおすすめ。

●レモン塩麹だれ

■材料(1人分)

レモン果汁 1個分(40ml)
塩麹 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1

■作り方

【1】すべての材料を混ぜ合わせる。