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『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。
こちらから↓
『野菜の「べんり漬け」― 帰って秒速、サラダも主菜も!』
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「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています！
今回のテーマは「ほうれん草」
「ほうれん草の花椒オイルがけ」を作りました！
茹でたほうれん草を縦に置いて(ここポイントです！)、
切り口を上にすると、しょうゆもオイルもすぐふくむので、
スパイシーなオイルがしみたほうれん草は、ビールや紹興酒、白ワインにぴったり。
レシピはこちら↓
●ほうれん草の花椒オイルがけ
●ELLEgourmetのサイトで、
プロフィールもご紹介いただいているので、そちらも合わせてご覧いただけたら嬉しいです。
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最後までお読みいただきありがとうございます！
「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙とその旦那による
「ふたりでつくる」レシピを紹介しているサイトです。
「ふたりでごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」
そんな想いから、このサイトを作りました。
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(ふたりごはん/夫婦ごはん/夫婦料理)
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