汁もの・スープ

夏でもさっぱり食べられる、冷や汁の作り方です。 美味しく仕上げるポイントは、焼き目をつけるみそと、ご […]

資生堂さんのレシピ動画、 考案させていただきました。 鶏手羽とごろごろ野菜の塩麹ポトフ 皮ごと入れる […]

福島をはじめ東北地方の郷土料理「三五八漬け」 塩：麹：米＝３：５：８で配合されていることが由来で「三 […]

すりおろしたれんこんが、とろりと温かい。おろしれんこんのおみそ汁の作り方です。 胃の調子が悪いときな […]

スープの素がなくても、野菜と魚のだしで、体に染みわたるスープに。 シンプルですが、とってもおいしいで […]

おうちの時間が長くて、ちょっと胃腸が疲れ気味なとき、食べ過ぎかなというときにおすすめ、たっぷり野菜と […]

キナリノさんのレシピ動画が公開されました！   今回は、 ちょっと疲れたときにおすすめの、黒酢サンラ […]

勝どきで毎月第2週末に開催されている「太陽のマルシェ」のレシピを作成させていただいています！ マルシ […]

「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています！ 今回のテーマは「いちご」と […]

今回は、唐辛子で体をあたためるキムチや豆板醤に加え、みそ、「カルピス」と発酵食品たっぷりでぽかぽか嬉 […]