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今回はこちら↑の本の発売を記念して、その中から自家製甘酒の作り方をご紹介できることになりました◎   […]

1年以上かけてつくった、「季節の手仕事」の書籍が発売となりました！ この本やりましょう！と決まったの […]

    『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』(家の光協会)   「野 […]

コリコリした砂肝と一緒に、キャベツをたっぷり食べられる砂肝キャベツの炒め物です。砂肝の下処理も最低限 […]

洋食にも、和食にもぴったり、お醤油ベースの和風オムレツです。 ソースを全体にまとわせながらどうぞ。仕 […]

きなこと黒糖を使った香ばしくて、素朴な味のクッキーです。包丁で切るアイスボックスクッキーなので、型抜 […]

グリーンピースが苦手な方にも食べてほしい、旬の生のグリーンピースをあんにした、茶碗蒸しです。 旬のグ […]

ココナッツとマンゴーのクッキーです。ココナッツがサクサク香ばしくて、止まらなくなります…！寝かせ […]

  懐かしのわかめごはんをちょっと贅沢な味わいに。 だし汁を使うと、かつおとわかめが合わり旨味の相乗 […]

  びっくりするほどやわらかく仕上がる蒸し鶏の作り方です。   おそらく、我が家で、いちばん作る料理 […]