白菜

  野菜たっぷり！とろりとして体がぽかぽか温まる鮭のかす汁(粕汁)の作り方です。 しょうがもたっぷり […]

発酵白菜がつけ汁ごとたっぷり食べられるお鍋、「発酵白菜鍋」の作り方です。 台湾で人気の「酸菜白肉鍋」 […]

どどーんと、大きく切った白菜を蒸し焼きにする、白菜ステーキ。甘みがギュッと凝縮して、とっても美味しい […]

鍋の素は不要、特別な材料もいらずにおいしく作れるキムチ鍋のレシピです。 美味しいシメもご紹介！ 具材 […]

今回は体も重くなりがちなこの時期におすすめ、糖質控えめの白菜たっぷりな、ヘルシーながらボリュームのあ […]

「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています！ 大きく切った白菜を焼いた、 […]

タネに片栗粉と玉ねぎを入れることで、とってもジューシーに仕上がるシュウマイの作り方です。 シュウマイ […]

たくさん買いがちな白菜、くたっとさせればたっぷり食べられます。 ラカントでヘルシーに仕上げていますが […]

白菜を塩漬けにするだけで、乳酸菌たっぷりの体にうれしいおかずになる「発酵白菜」の作り方です。 ほどよ […]

今回は、白菜が主役！冬に大きいものを買うことが多い白菜は糖質控えめの優秀食材。 白菜の使い切りにたっ […]