【糖質オフレシピ】抹茶豆乳ラテ

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制作期間1年以上!
『ジッパー袋でかんたん 
       季節の保存食』
発売されました!


季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
とってもとっても盛りだくさんな内容です。

長い期間をかけて精一杯つくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。

こちらから↓
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』

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「ラカントS」を使った糖質控えめのレシピです。
ラカントSの公式サイトはこちらhttp://www.lakanto.jp

新茶の時期に飲みたくなる抹茶ドリンク、
豆乳抹茶ラテの作り方です。

甘さはお好みで調整してみてくださいね。

●抹茶豆乳ラテ

■材料(2杯分)
抹茶 大さじ1
無調整豆乳 1カップ
ラカントS顆粒 大さじ2
きなこ 小さじ1/2

■作り方
【1】妻
小さめのボウルに抹茶をこし入れ、熱湯1/4カップを加えてしっかりと溶く。

【2】夫
小鍋に、豆乳、ラカントSを入れて中火にかけ、混ぜながら加熱する。
沸騰直前になったらミルクフォーマーで泡立てる。

【3】妻
カップに1、2を入れて、きなこをかける。

★ポイント
抹茶はお湯にといておくことで、ダマにならずにおいしくいただけます。

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「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙による
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