【日経ヘルス掲載】シン・発酵食のレシピ

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日経ヘルスさん掲載いただいています！

今回は「シン・発酵食」ということで、
麹水、麹水ラッシー、玉ねぎ麹、発酵あんこ、発酵トマトなどなど、

発酵食品をた〜っぷりご紹介です。

アレンジ料理もご紹介しています。
よろしければご覧くださいね。