日経ヘルスさん掲載いただいています!

今回は「シン・発酵食」ということで、
麹水、麹水ラッシー、玉ねぎ麹、発酵あんこ、発酵トマトなどなど、

発酵食品をた〜っぷりご紹介です。

アレンジ料理もご紹介しています。
よろしければご覧くださいね。