【糖質オフレシピ】抹茶豆乳ラテのレシピ

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新茶の時期に飲みたくなる抹茶ドリンク、
豆乳抹茶ラテの作り方です。

甘さはお好みで調整してみてくださいね。

●抹茶豆乳ラテ

■材料(2杯分)

抹茶 大さじ1
無調整豆乳 1カップ
ラカントS顆粒 大さじ2
きなこ 小さじ1/2

■作り方

【1】妻
小さめのボウルに抹茶をこし入れ、熱湯1/4カップを加えてしっかりと溶く。

【2】夫
小鍋に、豆乳、ラカントSを入れて中火にかけ、混ぜながら加熱する。
沸騰直前になったらミルクフォーマーで泡立てる。

【3】妻
カップに1、2を入れて、きなこをかける。

★ポイント

抹茶はお湯にといておくことで、ダマにならずにおいしくいただけます。