ショウガ

温活に、しょうがを丸ごと食べられる「はちみつジンジャーシロップ」の作り方です。しょうが感がたっぷり！ […]

たっぷりのしょうが、甘酒を使った　甘酒ジンジャーケーキの作り方です。しょうがたっぷりで香りよく、体も […]

鉄分がとりたいときによく作る、鉄分豊富なレバーたっぷりなシンプルおかずです。   ●レバーのしょうが […]

  寒い日の温活に、スパイスの効いたジンジャーシロップの作り方です。お湯を注いでホットジンジャーにも […]

クリスマスにおすすめ、簡単に作れる、ジンジャーブレッドクッキーの作り方です。 本来のジンジャーブレッ […]

定番おかず、きんぴらをにんじんとしょうがで。 彩りも華やかでお弁当にもおすすめです。   ●にんじん […]

定番の料理でも、硬くなりがちな、豚のしょうが焼き、ポイントをおさえたら、びっくりするほど、柔らかく仕 […]

  みずみずしい新生姜を使った自家製のガリの作り方です。爽やかでフレッシュな風味は自家製ならでは。新 […]

*** 『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！ 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように […]

天日に干しておくだけでできる、干ししょうがの作り方です。 紅茶やお茶に入れたり、お味噌汁に入れるだけ […]