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制作期間1年以上！
『ジッパー袋でかんたん
季節の保存食』
好評発売中！
季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
とってもとっても盛りだくさんな内容です。
長い期間をかけて精一杯つくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。
こちらから↓
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』
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TBS「暮らしのレシピ」
出演させていただきます！
(土曜日の「王様のブランチ」の前の時間です。)
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●2/6、13、20、27(土)
AM9:25〜9:30
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浜島直子さん(はまじさん)、とっても素敵な方！
4週にわたってお話もいろいろ、料理もさせていただいています。
本当に、ありがたい機会です…(涙)
よろしければ、ご覧くださいませ！
東京ローカルの番組ですが、
HPのレシピはご覧いただけますのでよろしければ
のぞいてみてくださいね！
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。
