【キナリノさんで「ふたりごはん」の特集をしていただいています!】
ご縁あって、数年間お世話になっているキナリノさんでまとめていただいているのが、
とても嬉しいです…(T ^ T)
そもそも私が「ふたりごはん」の運営をはじめたのが2014年のこと。
「人間にとって必要なごはん、それを家族で作るってすごい大事じゃない?!
そういう家庭が増えたら、めんどくさいって思われがちな料理の時間も、
豊かな時間になるのでは。」って思ったのがきっかけです。
それから約4年半。はじめた当初は会社員だったので、まぁ、とにかくまわすのが大変でしたが、なんとか周りのサポートもありやってきました。
今では私にとって、とっても大切なレシピたちで、続けてきてよかったと心から思います。
記事ではそんなふたりごはんのコンセプトをとてもわかりやすくまとめていただいています。
そして、これまた数年前からレシピ制作でお世話になっているキナリノさんに紹介していただけるのもとても嬉しい…
なんとなくの感覚ですが、ふたりごはんのコンセプト、キナリノ読者さんにマッチする気がして。
届くといいな〜と思っています。
記事はこちら↓
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。


