オレンジページに掲載いただいています！

オレンジページ「パンとスイーツ」号にて、

「本当においしい抹茶ラテ」特集にて抹茶ラテのレシピ掲載いただいています！

なんと、今回6レシピです。

基本の抹茶ラテホット、アイス、プレミアムなどなど抹茶ラテをいろいろと楽しめます。

抹茶の苦味を出さないようなお湯の温度、水っぽくさせないための氷の代替など、

研究結果がモリモリなので、よろしければ見てみてくださいね〜

それと！実は今号、もう一つ「パンのおとも」を紹介するページの料理担当をさせてもらいました。
色々な分野の方々がおすすめするパンのお供、知らない商品もたくさんでどれもおいしかったです！オレンジページの「パンとスイーツ号」は毎回人気の号！

読み応え抜群なので、パン好き、スイーツ好きの方々はぜひぜひ〜♪

そして、それに合わせてふたりごはんでは「抹茶特集」をしています。

意外と簡単な抹茶の立て方から、手軽な抹茶パフェなどのスイーツなどなどご紹介しています。

よろしければご覧くださいね！

抹茶特集はこちらから↓

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料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師

発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。