【一番おいしい食べ方！】ヤングコーンのグリルのレシピ

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グリルで焼くだけで絶品！ヤングコーンのグリルの作り方です。

旬の時期しか味わえない生のヤングコーン、
皮付きのままグリルで焼くことで、
甘みがしっかり引き出されます。

焼くだけなのに、絶品！ぜひ旬の時期に！

ひげが特に甘くて美味しいので、絶対捨てずに召し上がってくださいね。

ヤングコーンは皮やひげに変色がない、新鮮なものをぜひ。

●ヤングコーンのグリル

■材料

ヤングコーン 4〜5本(グリルに入る本数)

■作り方

【1】夫
ヤングコーンは皮2〜3枚程度残すようにして剥く。

【2】夫
焦げないようにひげ部分にアルミホイルを巻き、
グリルで7〜8分、しっかり焼き目がつくまで焼く。

ナイフで切れ目をいれて、お好みで塩やしょうゆをかけてどうぞ。

★ポイント

ヤングコーンは新鮮なうちにできるだけ早めに調理すると
おいしくいただけます。