今回は、トースターだけで手軽にできる、
しらすがおいしい時期のヘルシーおつまみ！
はんぺんステーキの作り方です。
●しらすのはんぺんステーキ
■材料
はんぺん 1枚
スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
しらす 10g
三つ葉(ざく切り) 適量
サラダ油 少々
(A)しょうゆ、 ラカントSシロップ 各小さじ1
■作り方
【1】夫
サラダ油を薄く塗ったアルミホイルをトースターの天板に敷く。
はんぺんをのせ、トースターで3分ほど焼く。
【2】夫
スライスチーズをのせ、さらに1〜2分ほど焼いてチーズがとけたら器に盛り、
しらす、三つ葉をのせ、(A)を混ぜたたれをかける。
***
最後までお読みいただきありがとうございます。
「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙による 発酵食品や季節料理のレシピ紹介サイトです。
「ごはんを一緒に作ることで、より豊かな暮らしに繋がりますように。」
そんな想いから、このサイトを作りました。 よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。
榎本美沙
