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制作期間1年以上!
『ジッパー袋でかんたん 
       季節の保存食』
好評発売中!



季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
とってもとっても盛りだくさんな内容です。

長い期間をかけて精一杯つくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。

こちらから↓
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』

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「ラカントS」を使った糖質控えめレシピです!

天然成分からできた自然派の甘味料で、味もおいしいので、
個人的にもおすすめです!
ラカントSの公式サイトはこちらhttp://www.lakanto.jp

今回は、トースターだけで手軽にできる、
しらすがおいしい時期のヘルシーおつまみ!
はんぺんステーキの作り方です。

●しらすのはんぺんステーキ

■材料
はんぺん 1枚
スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
しらす 10g
三つ葉(ざく切り) 適量
サラダ油 少々
(A)しょうゆ、 ラカントSシロップ 各小さじ1

■作り方
【1】夫
サラダ油を薄く塗ったアルミホイルをトースターの天板に敷く。
はんぺんをのせ、トースターで3分ほど焼く。

【2】夫
スライスチーズをのせ、さらに1〜2分ほど焼いてチーズがとけたら器に盛り、
しらす、三つ葉をのせ、(A)を混ぜたたれをかける。

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「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙による
夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ紹介サイトです。

「一緒にごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」

そんな想いから、このサイトを作りました。
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榎本美沙

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