甘酒

砂糖不使用、甘酒とバナナでつくるヘルシーアイスの作り方です。   ●甘酒バナナアイス   ■材料(3 […]

  イーストを使わずこねいらず、発酵いらずのパンです。 30分もかからず作れるので、朝ごはんにも焼き […]

  甘酒の優しい甘さのバナナマフィンの作り方です。お砂糖は控えめ、バター不使用です。ぜひ朝ごはんやお […]

  台湾のスイーツ豆花を、豆乳と甘酒でヘルシーに仕上げました。 おせちで余った黒豆を使っても◎   […]

  発酵食品甘酒、みそをたっぷり使った発酵鍋の作り方です。 しょうがもたっぷりで体もあたためます◎ […]

青じそをたっぷり使ったグラニテの作り方です。 青じその香りとレモンの酸味で爽やかに。体にも嬉しい甘酒 […]

仙台で人気のずんだシェイク。 それを甘酒アレンジをした「ずんだ甘酒シェイク」の作り方です。 お砂糖不 […]

本日発売！集英社「LEE」さんに甘酒スイーツのレシピを掲載いただいています。 甘酒って飲み物だけじゃ […]

キナリノさんのレシピ動画が公開されました！ 今回はさっぱり料理の定番バンバンジーに、 甘酒、みそ、酢 […]

毎号楽しみにしている雑誌、「ELLEgourmet」ですが、 この度公認料理家として活動させていただ […]