梅

もずく、青じそ、みょうがを使った、さっぱりそうめんつゆ「もずく薬味つゆ」のレシピです。 こちらは腸活 […]

  豚肉とオクラを使った具沢山の温かいそうめんつゆのレシピです。 豚肉はビタミンB1が豊富 […]

豆乳でまろやかながら、ピリ辛のアクセントがあと引くそうめんつゆ 「ピリ辛豆乳ごまつゆ」のレシピです。 […]

トマトをたっぷり使ったそうめんつゆ、「トマト梅つゆ」のレシピです。 日焼け対策、美肌におすすめです！ […]

完熟梅の梅仕事「完熟梅の塩はちみつ煮」のレシピです。とっても簡単です、「甘ずっぱくて、ちょっとしょっ […]

青梅の梅仕事で、梅の種が残ったらぜひ！私は青梅のはちみつ漬けを作った時の種を使用しています。 ピリリ […]

完熟梅を使った梅仕事、「完熟梅の万能ソース」のレシピです。焼肉のたれのような味わいで、焼肉、焼き野菜 […]

完熟梅を使った梅仕事「ピリ辛梅みそ」のレシピです。旨みのあるみその風味に芳醇な梅の香りに、ほどよい酸 […]

完熟梅の梅仕事、台湾で親しまれるお茶請け「茶梅」のレシピです。完熟梅を塩漬けにし、茶葉と砂糖でつけた […]

黒酢とはちみつを使った、元気のでる梅シロップの作り方です。暑さが続く日、ちょっと疲れたときにおすすめ […]