春キャベツ

乳酸菌たっぷりで腸活にもおすすめ！「発酵キャベツ」の作り方です。 そのまま食べても、豚肉と蒸し煮にし […]

発酵キャベツを使った簡単腸活サラダ！食物繊維豊富なアボカドと、発酵食品ヨーグルトで腸にうれしいサラダ […]

鶏むね肉、春キャベツのフライパン蒸しの作り方です。塩麹で揉み込むことで、鶏むね肉がしっとり！フライパ […]

春野菜たっぷりの作り置き、春野菜のだし浸し(煮浸し)の作り方です。新玉ねぎ、春キャベツ、菜の花、スナ […]

フライパンひとつで簡単！キャベツ、にんじん、しめじと野菜たっぷりでヘルシー、豚肉も入って栄養満点！「 […]

春キャベツがたっぷり食べられる、「春の発酵つくりおき」、「春キャベツのヨーグルトコールスロー」です。 […]

春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラと春野菜たっぷりなスープ。 味付けは塩麹だけですが、塩麹の優しい塩気が […]

***制作期間1年以上！『ジッパー袋でかんたん 　　　　　　　季節の保存食』好評発売中！季 […]

***制作期間1年以上！『ジッパー袋でかんたん 　　　　　　　季節の保存食』予約受付開始！季節の手仕 […]

  *** 『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中！ 忙しくても野菜をたっぷり食べられるよ […]