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おやつ・パン
甘酒パンケーキ
甘酒入りでもちもち、優しい甘味のパンケーキの作り方です。生クリームの代わりに水切りヨーグルトでヘルシ […] -
魚
ねぎだく塩サバごはんのレシピ
塩サバの旨みがたっぷりな炊き込みご飯です。ねぎをたっぷり入れてシャキシャキ食感と香りをアクセントに。 […] -
季節の手仕事・自家製調味料
材料2つ、なめらかカッテージチーズのレシピ
材料2つで簡単!自家製でつくれる、なめらかなカッテージチーズの作り方です。レモン果汁で作ることで、な […] -
おやつ・パン
ホエーのキウイスムージーのレシピ
ホエーを活用できる、甘酒、キウイの作り方です。ホエーができる、なめらかカッテージチーズの作り方はこち […] -
常備菜・副菜
だし巻き風!甘酒スクランブルエッグのレシピ
「だしなし」なのに、味がだし巻き卵!だし巻き卵風の甘酒スクランブルエッグです。 うまみのある味わいと […] -
魚
フィンランドで習った、サーモンのヨーグルトグリルのレシピ
フィンランドのホストマザーに習ったサーモンのグリル。作りやすいようにアレンジしました。ヨーグルトを塗 […] -
汁もの・スープ
疲れた時の、納豆汁(納豆ねぎ汁)
納豆となめこで、とろとろおいしい納豆汁!食欲がなくてもするすると食べられる納豆汁は栄養たっぷりなので […] -
汁もの・スープ
発酵パプリカのとくだけスープのレシピ
発酵パプリカさえあれば!お湯を注ぐだけでつくれる「発酵パプリカのスープ」の作り方です。お好みでねぎな […] -
おやつ・パン
発酵パプリカのオニオントーストのレシピ
食パンに塗って焼くだけ!とっても簡単な「発酵パプリカトースト」の作り方です。好みでハムやベーコンをの […] -
肉
発酵パプリカのバターチキン(チキンステーキ)のレシピ
発酵パプリカに漬け込んで焼くだけ!柔らかく旨みたっぷりに仕上がる発酵パプリカのバターチキン(チキンス […]