鶏肉の烏龍茶炊き込みご飯の作り方です。
烏龍茶で炊き込むことで、
●鶏の烏龍茶ごはん
■材料(作りやすい量)
米 2合(30分浸水させてザルにあげる)
鶏もも肉(親子丼用) 150g
きゅうり 1本
烏龍茶 300ml程度
(A)しょうゆ、酒 各大さじ2
(A)みりん 大さじ1
しょうが 1片
みょうが 1個
■作り方
【1】妻
しょうがは千切り、みょうがは小口切り、
【2】妻
【3】妻
★ポイント
・冷凍する場合はきゅうりを混ぜる前に冷凍します。