今回は、レモンが爽やか！混ぜて凍らせるだけで簡単にできる、
はちみつレモン味のアイスキャンディーです。三ツ矢サイダーを使うことで爽やかな甘みに仕上がります。
アイスキャンディー容器を使用しますが、今では100円ショップにも売っていて手軽に手に入るので、
ぜひお試しいただけたらと思います♪
●はちみつレモンのアイスキャンディー
(調理時間5分)※凍らせる時間は除く
■材料(4本分)
三ツ矢サイダー:1カップ
はちみつ:大さじ2
レモン果汁:大さじ1
国産レモン(輪切り): 4枚
■作り方
【1】はちみつを湯大さじ2で溶かしておく。
【2】【1】に三ツ矢サイダー、レモン果汁と合わせ、2分程度よく混ぜる。
【3】アイスキャンディー容器に国産レモンを入れ、【1】を注ぎ入れて冷凍庫で一晩凍らせる。
★ポイント
【2】の作業の際、よくかき混ぜることできれいに固まります。
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榎本美沙
