ESSE最新号、掲載いただいています。
今回はレシピではなく、
夫婦出演で、お掃除の取材。
最近はレシピの仕事以外に、
ライフスタイルを取材していただくことも増えてきました。
レシピの先には”暮らし”があるので、
そこまでお伝えできることは、
私としてはとてもありがたいことです…
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。


