毎号楽しみにしている雑誌、「ELLEgourmet」ですが、
この度公認料理家として活動させていただけることになりました!
(ありがたいご縁です…。゚(´pω・`)゚。)
そして、今回、「スナップえんどうの甘酒パンケーキ」がELLEgourmetのサイトに掲載されています!
旬の野菜と発酵関連レシピの掲載、嬉しいです。
今後ともがんばります!
よろしければご覧いただけたらと思います。
レシピはこちら↓
ELLEgourmetのサイトで、
プロフィールもご紹介いただいているので、そちらも合わせてご覧いただけたら嬉しいです。
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。



