「オレンジページ8/17号」にて、
「旬野菜と楽しむモッツァレラチーズ」の料理制作を担当させていただきました!
今回のオレンジページは「夏野菜どっさり一気使い」!
まだまだ暑い日が続くので、活躍しそうですよー✧
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。

「オレンジページ8/17号」にて、
「旬野菜と楽しむモッツァレラチーズ」の料理制作を担当させていただきました!
今回のオレンジページは「夏野菜どっさり一気使い」!
まだまだ暑い日が続くので、活躍しそうですよー✧
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。