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生地がもちもち…！もちもち好きのもちもち好きのためのどら焼きです。ポイントは白玉粉。   ●【も […]

この度、JA(全農)さんがやられている 「地味弁.com」(Produced by 暮らし上手)にお […]

お砂糖いらずで、優しい甘さが広がる「発酵あんこ」の作り方です。米麹と小豆を発酵させて甘みを出します。 […]

  れんこんを縦長に切ると食感よく仕上がります。しょうが醤油の味付けで、ビールにもごはんにも合う味付 […]

「みりんのデイリーおやつ」ということで、 目立たないながら実は優秀な発酵調味料「みりん」を使ったやさ […]

天然成分からできた自然派の甘味料で、味もおいしいので、個人的にもおすすめです！ラカントSの公式サイト […]

定番の料理でも、硬くなりがちな、豚のしょうが焼き、ポイントをおさえたら、びっくりするほど、柔らかく仕 […]

  手軽にできて、つくりおきにもおすすめの紫キャベツのマリネです。彩りも華やかなので、お弁当にも。 […]

「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています！ “マイタケノ ジョン”   […]

  エリンギをおいしく食べるポイントは切り方と焼き方！エリンギを輪切りにすることで、食べやすく、味も […]