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制作期間1年以上！
『ジッパー袋でかんたん
季節の保存食』
好評発売中！
季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
とってもとっても盛りだくさんな内容です。
長い期間をかけて精一杯つくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。
こちらから↓
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』
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リンネルさんのYouTube、
出演させていただきました！
「暮らしのルーティン」、ご紹介いただいています。
モデルの香菜子さんや高山都さんなど、
錚々たる皆さまのvlogをご紹介されているなかで、
取り上げていただいて恐縮です…！
とっても素敵な動画に仕上げていただいています。
よろしければご覧くださいね。
撮影は、山口明宏さんです。
(Mr.Childrenのお話もさせていただきました！)
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。
