「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています!
大きく切った白菜を焼いた、迫力のある一品。
ナンプラーとガーリックでサワーやスパークリングワインによく合います。
ナンプラーとガーリックでサワーやスパークリングワインによく合います。
こちらは「ELLEgroumet」サイトに
レシピ掲載いただいています。
レシピはこちら↓
●白菜のエスニックグリル
●「ELLEgourmet」サイトでは、
プロフィールもご紹介いただいているので、
そちらも合わせてご覧いただけたら嬉しいです。
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榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。



