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おやつ・パン
【オレンジページ掲載】みりんのデイリーおやつのレシピ
「みりんのデイリーおやつ」ということで、 目立たないながら実は優秀な発酵調味料「みりん」を使ったやさ […] -
野菜
【ELLE gourmet掲載】舞茸のジョンのレシピ
「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています! “マイタケノ ジョン” […] -
未分類
【レタスクラブ掲載】今月の献立カレンダー
レタスクラブさんの名物付録、今月の献立カレンダー、10月分を1冊担当させていただきました。 10月の […] -
季節の手仕事・自家製調味料
【リンネル掲載】手作りジャム、バターのレシピ
リンネル特別編集のムック本、 「しあわせな朝ごはん」掲載いただいています! パンのおともにおすす […] -
発酵食品
【オレンジページ掲載】みそをもっと好きになるレシピ
「オレンジページ」最新号に掲載いただいています! とっても嬉しい企画です… 「みそをもっと好きに […] -
発酵食品
【女性セブン掲載】ぬか漬けのレシピ
「女性セブン」最新号に掲載いただいています! ぬか床のご紹介とぬか漬け使った簡単な料理もご紹介してい […] -
野菜
【ELLE gourmet掲載】パプリカとトマトの赤のグリルのレシピ
「ELLE gourmet」のサイトにてレシピ掲載していただいています! この時期美味しい、パプリカ […] -
発酵食品
【GLOW掲載】発酵食で整えるのレシピ
「GLOW」最新号に掲載いただいています! 「発酵食で整える」ということで、 白みそ、甘酒、塩麹の手 […] -
未分類
【太陽のマルシェ、オンライン料理教室ライブ配信のお知らせ】
2013年9月より開始し、日本最大級規模のマルシェ「太陽のマルシェ」。毎月レシピ制作でお世話になって […] -
発酵食品
【ESSE掲載】発酵野菜のレシピ
ESSEさんのムック本に掲載いただきました! やせ菌ダイエットということで、 植物性の乳 […]