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れんこんつくね
たっぷりれんこんの食感が楽しい、「れんこんつくね」の作り方です。 簡単に作れるので、忙しい日の夕飯や […] -
厚切りれんこんの和風ステーキ
れんこんの和風ステーキの作り方です。厚切りのれんこんは、メイン級の存在感でおいしいです! ●厚切りれ […] -
焼きれんこんのぱぱっと白和え
榎本家定番、”ぱぱっと白和え”、 お豆腐も水切りせず、ねりごまも使わない白和え。 季節のもので、好き […] -
おろしれんこんと三つ葉のみそ汁
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季節の手仕事 […] -
れんこんパンキッシュ
食パンを使ってトースターで気軽に作るパンキッシュです。旬のれんこんを使って食感も見栄えも◎ ●れ […] -
れんこんの唐揚げ
れんこんを縦長に切ると食感よく仕上がります。しょうが醤油の味付けで、ビールにもごはんにも合う味付 […] -
厚切りれんこんステーキ
じっくり焼きで、れんこんがとってもおいしい!主役級の味わいの、厚切りれんこんステーキの作り方です […] -
ひなまつりに、ちらし寿司
***『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中! 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 […] -
【簡単おせち】梅酢れんこん
★野菜の本を出版しました★ 『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)好評発売中! 忙しくても野菜をたっ […] -
れんこんもち
根菜がおいしい季節がやってきました◎ れんこんは本当に七変化する食材だなぁと。 輪切りも […]