前の記事でご紹介させていただいたサヴァ缶のレシピその2です。
今回は写真の中でも緑のサヴァ缶、レモンバジル味のロマネスコ炒めです。
ロマネスコが手に入らなければカリフラワーやブロッコリーでもお作りいただけます。
こちらはあまりに手軽なので、ふたりでつくるレシピにしておりません。
手が空いている方は別の料理を作って役割分担していただけたらと思います♪
【サヴァ缶とロマネスコのレモンバジル炒め】
■材料
サヴァ缶(レモンバジル味) 1缶
ロマネスコ 200g
オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 適量
■作り方
①ロマネスコを一口大に切り、ラップをして電子レンジ600Wで1分程度加熱する。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、ロマネスコを炒め、サヴァ缶を加えて塩こしょうで味をととのえる。
旦那の感想：めっちゃ簡単じゃん！でもすごいうまい！！
ビールにも白ワインにも合いそうだね…！
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榎本美沙
