白玉や抹茶パフェなど和のスイーツに相性抜群の抹茶みつのレシピです。
鍋もつかわず簡単に仕上げます。
今回は少量でつくるので、無駄もありません。
●すぐつくれる!自家製 抹茶みつ
(調理時間:10分)
■材料(作りやすい量(2人分程度の少量です))
抹茶:小さじ1/2
グラニュー糖:大さじ1/2
■作り方
【1】抹茶、グラニュー糖を器に入れ、熱湯を少しずつ加えながら混ぜて出来上がり。
※ダマが気になる場合は茶こしで漉すとよいです。
★ポイント
いろいろな抹茶スイーツに黒蜜の代わりに合わせてどうぞ。
●なるべく手軽に!抹茶パフェ
https://www.futari-gohan.jp/matcha-parfait/
●抹茶白玉あんみつ
https://www.futari-gohan.jp/matcha-anmitsu/
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