わが家の定番枝豆、焼き枝豆です。
塩で揉んでグリルで焼くだけ、
かんたんですが、じっくり火を入れた枝豆は甘味があり、
旦那さんひとりでも余裕でできちゃいます！
●焼き枝豆
■材料
枝豆 1袋(250g)
粗塩 小さじ2
■作り方
【1】夫
枝豆は水洗いして軽く水気を切り、ボウルにいれ、
【2】夫
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、
枝豆を塩がついたもまま並べて、
強火で8〜10分ほど鞘にしっかり焼き色がつくまで焼く。
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榎本美沙
