【LEE掲載】甘酒おやつのレシピ

本日発売のLEE最新号で、

甘酒スイーツが掲載されています！

甘酒ジェラートと、甘酒の抹茶白玉かき氷です。

今回「LEEのレシピは永久保存版！」というものに選んでいただき、

栗原はるみさん、なかしましほさん、小堀紀代美さんという、心から尊敬する大先輩方のレシピと一緒に載せていただいているという奇跡です…

僭越すぎるのですが、本当に、ありがたい機会です。

改めて、貴重な機会をありがとうございます。

今回はたくさん料理も載っていて充実の号、

たくさんの方の手に渡りますように◎

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料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師

発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。