和えるだけ！大豆のサラダのレシピ

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「あと一品欲しい」という時に便利！
和えるだけでできる大豆のサラダです。

大豆の水煮で食べ応え抜群、紫玉ねぎを加えることでシャキシャキ食感も楽しめます。

お手軽なので、こちらは妻担当で！
その間に夫は別の料理を進めてみてくださいね。

●和えるだけ！大豆のサラダ

（調理時間：5分)

■材料

大豆(水煮):1缶(130g)
紫玉ねぎ:1/8個
パセリ:適量
ヨーグルト:大さじ1.5
マヨネーズ:大さじ1.5
にんにく(すりおろし):少々
塩こしょう:各ひとつまみ程度

■作り方

【1】妻
紫玉ねぎをみじん切りに、パセリを刻む。

【2】妻
全ての材料を和えて器に盛り付ける。