梅酢スカッシュのレシピ・作り方

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熱中症対策におすすめ！梅干し作りの副産物「梅酢」の活用レシピです！
水や炭酸で割るだけです。
塩分もクエン酸もあり、さっぱり飲んで、熱中症対策に！

●梅酢スカッシュ

■材料(1人分)

梅酢 大さじ1と1/2
炭酸水(水でも可) 1カップ

■作り方

【1】妻
グラスに氷適量(分量外)、梅酢、炭酸水を入れ、軽く混ぜる。

★ポイント

梅酢は市販のものでもOK！
赤梅酢(赤紫蘇漬けの梅干しの梅酢)を使用していますが、白梅酢(白干し梅の梅酢)でも作れます。