こぼれ梅

みりん粕(こぼれ梅)を使ったピリ辛の醬(ジャン)の作り方です。みそとコチュジャンを合わせるだけ！ と […]

とってもシンプルな里芋の蒸し方です。 旬の里芋は蒸して、オイルに塩だけでとっても美味しいです！ ●蒸 […]

みりんのしぼり粕、「みりん粕」(こぼれ梅)を使ったクリームチーズディップです。 ほんのり甘味で、クラ […]

みりんのしぼり粕「みりん粕」を使った梅のディップの作り方です。 きゅうりやセロリと相性抜群です！塩辛 […]

みりん粕を使った簡単おつまみ、 しっとり、香ばしく、やさしい甘味です。おやつにも。 ●焼きみりん粕 […]