【LEEweb連載スタート!】色々きのこの手作りなめたけのレシピ

LEEwebさんで新連載スタートしました!
 
「旬を食べつくす、日々の食卓」
ということで、
 
季節の美味しくて、栄養のある食材たちの
シンプル料理をいろいろとご紹介予定です。
 
初回は「色々きのこの手作りなめたけ」
 
好みのきのこたっぷりでつくれます。 
 
ぜひぜひ〜
 
  • タグ 榎本美沙の季節料理 つくりおき 発酵レシピ きのこ LEE 榎本美沙 発酵料理家 レシピ動画 料理研究家 発酵食品 なめたけ 季節の手仕事 発酵料理研究家 ふたりごはん 手仕事 youtube料理動画 作り置き 秋味覚 料理家 youtube レシピ 料理動画 発酵
  • 榎本美沙

    榎本美沙

    料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師

    発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』(主婦の生活社)など著書多数。