【anan掲載】発酵あんこのレシピ

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anan最新号、
発酵あんこご紹介していただいております！
 
イラストにしていただいのは初めてなので、
うれしいです◎
 
かわいいイラストたちの発酵企画、
読み応え抜群です〜！
 
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    • 榎本美沙

    榎本美沙

    料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師

    発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。

    YouTube「榎本美沙の季節料理」 Instagram(@misa_enomoto)

    榎本美沙の料理教室
    榎本美沙YouTube
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